Author: Admin View: Post Time: 2018 / 09 / 28 17:34:35
金銀花傳統的烘幹做法是用土烤房烘烤,質量參差不齊、烘幹效率低、烘幹溫度難控製等問題,逐漸適應不了金銀花產業的規模化、集約化、現代化,季節性化的發展,適應不了高品質、快節奏的現代生活。中草藥加工企業隨著機械化、自動化及科研信息技術的發展,自動化、智能化的高溫熱泵烘幹機在最近成為了烘幹加工企業的熱餑餑,空氣能熱泵幹燥設備為機械化全自動型,適應了現代社會發展的需要,改變了傳統過時的人工守候添柴、加煤、翻盤、測溫、測濕的幹燥方式,是在當前市場上運行良好的烘幹機基礎上再經過理論和實踐相結合精心設計、改進而得到的一款在當前市場上性價比最高的烘幹機,能夠保證烘幹物料“金銀花”成自然色澤綠色,形狀飽滿,藥效成分、營養成分不流失,比殺青後烘幹的產品飽滿、成色好、賣價高。相對傳統的烘幹晾曬的方式,熱泵烘幹機可以精準控製溫濕度,自動化程度高,不需要專人看管。
1.首先要根據種植麵積大小確定烘房規模,一般每畝金銀花約需烘房3平米,烘房一般為泡沫夾芯板做的保溫烘房。
2.根據我公司設備性能,單台10匹機組標配30立方左右大小烘房。一般外部尺寸為5mX3mX2m(長4.8米,寬3米,高2.2米),然後再根據室內麵積製作烤架。每層直接要留足夠的空間讓風循環。
3.為了保證金銀花快速幹燥和烘幹質量,烘房內要做靜壓腔,讓出風更加均衡,回風設計在烘房頂部正中,讓熱風流動更加均勻順暢。
4.開始烘幹時溫度控製在30-35℃;2h後將溫度提高到40℃左右;再經5-10h,溫度提高到45-50℃,維持10h;最後溫度提升到55-58℃,最高不得超過60℃,烘幹總時間為24h。溫度過高烘幹過急,則花蕾發黑,質量下降;溫度太低,烘幹時間過長,則花色不鮮,呈黃白色,也影響質量。陰天雨天須微溫烘幹,先以35℃-40℃微溫烘2-3小時,再升高到50℃溫度烘至9成幹,不破損。一般6-7公斤鮮花幹1公斤商品。
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5.幹燥的標準為:捏之有聲 ,碾之即碎。
6.無論是曬花還是烘幹,在花蕾幹燥前均不能用手觸摸或翻動,否則花蕾變黑,降低品質,影響銷售。
整個烘幹過程全部由微電腦控製完成。空氣能熱泵幹燥設備采用了最先進的平衡脫水技術,保持物料內外脫水一致,使物料在一個平衡溫度下脫水,成品率接近99.95%;空氣能高溫熱泵烘幹機采用了科學的烘焙曲線,排濕曲線,使金銀花內部營養成分 得到最大程度的保留,外型色澤好、形狀飽滿,提高了產品市場競爭力,並且用戶可以根據自己的需求保留物料的含水量,在保證烘幹物料質量的前提下提高了烘幹產品的重量,深受廣大用戶的喜愛!金銀花自然色澤,形狀飽滿,不損壞花型,不破壞其自然藥效,營養成分不流失,該設備自動化程度高,不需要專人看管,烘幹工藝全部由微電腦控製完成。
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