Author: Admin View: Post Time: 2018 / 09 / 30 16:33:08
菠蘿學名鳳梨,也叫黃梨、番梨,露兜子、婆那娑等。 產地:菠蘿是一種熱帶植物,原產於南美洲,後從巴西傳入我國。也有記載為大約在18世紀末,來華的葡萄牙傳教士首次把菠蘿的種子,撒在我國的澳門土地上。到了19世紀70年代,美國的菠蘿鮮果和果汁供應量竟占世界市場的70%以上。目前泰國是亞洲菠蘿的主要生產國。我國廣東黃登菠蘿最為著名,它是具有嶺南特色的新品種,不但肉厚、個頭大,而且甜似蜜,香如花。
第一步:菠蘿種植園采收菠蘿的場景。
第二步:菠蘿切片的過程,烘幹前期切片可以切圓片,或者半圓片都可以,主要看產品要求。
第三步:切好的菠蘿片進入熱泵烘幹係統裏烘幹的過程,可以分成5段完成,第一段,烘幹,不除濕,時間1.5個小時,內外溫度一致,溫度50度,第二階段,溫度53度,開始連續除濕,除濕到40%,第三階段溫度58度,連續除濕,濕度26%,第四階段溫度55度,濕度20%,連續除濕,第五段溫度48度,濕度18%,連續除濕1小時,烘幹完成。
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